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ヒマラヤ西部から爽やかな春の風が届きました

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カングラ ライプール茶園より春摘み Hand Rolled Tea が到着しました。

 

カングラはインドでも古い歴史を持つお茶の産地のひとつ。

ヒマラヤ山脈の西側に位置し、ネパールを挟んで反対側(東側)にある

ダージリンと同じく霧の発生しやすい寒冷地域です。

 

現在では緑茶の生産がほとんどですが、

3月から4月のクオリティーシーズンにごくわずかのみ生産される紅茶は、

手揉みによって丁寧に仕上げられた、高品質でとても繊細な茶葉です。

 

春摘みのダージリンに似た芳香を持ち、

カングラはさらに柔らかく滑らかな口当たりで、

根菜を想わせる甘みと独特な渋みがあります。

 

お湯を注いだときに立ち上がる若々しい香りは格別です。

淡く美しい水色とフレッシュな香りを楽しんでいただくため、

ぜひブラックでお楽しみください!

カングラ ライプール茶園 春摘み Hand Rolled Tea 2022 30g袋入

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